Musslor musslor musslor: marinière, à la crème & à la tomate

På den nya menyn har vi tre olika musselrätter. Klassikern Moules marinières, men också moules à la Crème med vitlök, vitt vin och grädde samt Moules à la tomate med franska örter och tomatsås. Gott med belgisk öl, Wisby pils och husets Muscadet sur Lie eller alkoholfritt alternativ.Fredrik Cornelius musslor