Etikett: Sparris

Vit sparris med hollandaise, forellrom och rostad parmesan

Vit underbar sparris med hollandaise, forellrom och rostad parmesan 185 kr.
Så länge lagret räcker…
Att servera dryck till sparris kan alltid vara en utmaning.
Men tillbehören gör fienden till en sann vinvän och vi rekommenderar ett torrt friskt och syrligt vin såsom Muscadet-sur-lie eller varför inte Mariestads ofiltrerade som vi testar på fat. Självklart går det också bra med vårt mineralvatten.