Etikett: Vinprovning

Kammarmusik middagar våren 2019

Kammarmusik middagar våren 2019 blir

13 februari, de Falla och Turina
26 mars, Fauré
15 maj, Ravel

Vi återkommer med namn på musiker, repertoar och vald varmrätt.

Nytt för i år är att vi kommer att ha en liten vinprovning i samband med konserten.

Observera dagarna och mejla din reservation till patrik.cornelius(at)wasahof.se

Vi kommer att återkomma med rutiner för betalning.

(Kammarmusik middagar är särskrivet för att förtydliga)

Kan osten få vinet att sjunga?

Vi serverar en ostbricka för 128kr och tre passande viner för 99kr (15cl) i vår bar!
Ostarna är Saint Maure, Comté, Camembert och Roquefort. Pröva gärna med en klassisk kombination: Sancerre eller Chablis till osten Saint Maure. St Emilion till Comté och Camembert samt det söta vinet Rivesaltes till Roquefort. Självklart finns det alkoholfria alternativ. Välkomna!

Vinprovning Bx onsdag 5/11 kl 18.30

Vi provar fem viner i vår 115-åriga vinkällare, bland annat Château Haut-Marbuzet 2005. Det finns fem platser kvar, 340kr per person. Först till kvarn…

Haut Marbuzet är en av de 9, Cru Bourgeois Exeptionel (2003). Ligger mellan Cos d’Estournel och Montrose. Egendomen är på 61Ha. 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot och 10% Cabernet Franc. Större andel merlot än övriga egendomar i Saint-Estèphe.

Vinprovning

Välkomna!