Etikett: Wasahof

Fira nationaldagen 6 juni 2016 på Wasahof

Fira nationaldagen på Wasahof!

Dagen till ära frestar vi med en specialare med svenska förtecken:
Platå Nordique för två personer (266 kronor): Tre sorters sill, gravad lax, skagenröra och färskpotatis.

Kvällen toppas med svensk nationalromantik, framförd av operasångare Staffan Liljas, basbaryton, kl. 20:00, ackompanjerad vid pianot av restaurangens sommelier, Patrik Cornelius.

Vi erbjuder även 15 olika slags svenska ölsorter och klassiska snapsar. Bland annat Ryttmästarens brännvin baserat på ett 1700-talsrecept från Wästgöta Regemente. Självklart smakar sillen gott även med Loka mineralvatten.

Välkommen att boka bord på vår webbsida eller ring 08-32 34 40 efter kl 13.00.

Ostronodlare Julien Lafosse

Kom och träffa ostronodlaren Julien Lafosse nu på fredag den 29 april mellan 17 och 22. Han driver ett litet familjeföretag med sex anställda som ligger i Blainville sur mer. Julien kommer att stå i baren och gå runt och hälsa litet på gästerna i matsalen.
Julien talar enbart franska, men vi hjälper gärna till och får alla era frågor besvarade! Det är fullbokat vid borden, men det går bra att ostron-trängas i baren. Vi har specialpris på ostronen denna fredag.
Soyez-les-bienvenus! Välkomna!

Opera från Läckö slott på Wasahof

Kriget är över, fienden besegrad och till palatset återvänder generalen med sina närmaste män Claudio och Benedict. Där väntar kvinnorna: ljuvliga Hero som äntligen ska bli gift och vasstungade Beatrice som aldrig kan tänka sig fastna i äktenskapets slaveri. Text av Shakespeare och musik av Berlioz.

På lördag 6 juni med start 20.30 presenteras smakprov ur operan Beatrice och Benedict.

Länk för mer info (där också länk till bokning finns):
http://www.lackoslott.se/opera-arets-forestallning.aspx

Välkomna!

Vit sparris med hollandaise, forellrom och rostad parmesan

Vit underbar sparris med hollandaise, forellrom och rostad parmesan 185 kr.
Så länge lagret räcker…
Att servera dryck till sparris kan alltid vara en utmaning.
Men tillbehören gör fienden till en sann vinvän och vi rekommenderar ett torrt friskt och syrligt vin såsom Muscadet-sur-lie eller varför inte Mariestads ofiltrerade som vi testar på fat. Självklart går det också bra med vårt mineralvatten.