Kategori: Vinprovning

Nytt koncept vinprovning med mat och levande musik onsdag 13 feb

Wasahof prövar något nytt! Vi kombinerar en vinprovning med måltid och en konsert med klassisk musik. Första gången blir temat Spanien den 13 februari kl 18.30.

Biljetter:

Wasahof Underground Chamber Music

Kammarmusikmiddag med vinprovning, tema Spanien

Onsdag 13 februari, start 18.30 – Prick!

Förrätt – är uppdukat
Liten tallrik med jamon serrano, salchichon Iberico, spanska oliver och Manchego.

Vinmusikprovning 18.30 – 19.00
med Niklas Lindblad 5 spanska viner som knyter an till musiken, landet och maten.

Musik
Manuel de Falla – Sju spanska folkvisor, siete canciones populares espagnoles (10 min). Cello och piano.

Varmrätt
Wasahofs Paella med kyckling, skaldjur och saffran

Musik
Joaquin Turina – pianotrio nr 2 i h-moll, op 76. (15min)
Violin, cello och piano.

Chokladtryffel

Pris 690kr

Sofie Sunnerstam, violin
Willem Stam, cello
Daan Treur, piano
Niklas Lindblad, presentatör.

Kammarmusik middagar våren 2019

Kammarmusik middagar våren 2019 blir

13 februari, de Falla och Turina
26 mars, Fauré
15 maj, Ravel

Vi återkommer med namn på musiker, repertoar och vald varmrätt.

Nytt för i år är att vi kommer att ha en liten vinprovning i samband med konserten.

Observera dagarna och mejla din reservation till patrik.cornelius(at)wasahof.se

Vi kommer att återkomma med rutiner för betalning.

(Kammarmusik middagar är särskrivet för att förtydliga)

Korv å Mos 22 mars 2017 kl 17.30

Succén upprepas!

Korv Å Mos. Onsdagen den 22 mars klockan 17:30.

Ni är välkomna att avnjuta husets hemlagade korvar tillsammans med extra kärleksfullt hemlagade puréer och andra tillbehör.

Vi serverar en korvtallrik med Skaldjurskorv, Viltkorv och Chorizo för 186kr. Vinpaket med tre olika passande viner, sammanlagt 18cl för 99kr. Självklart serverar vi också passande alkoholfritt alternativ.

Vi har endast 42 platser. Det är först till kvarn som gäller.

Välkomna att boka bord genom att mejla: britt@wasahof.se

Välkomna önskar Sonny, Marcus och Fredrik

Beaujolais Nouveau & Tyst minut

Årets vinskörd testar vi traditionsenligt tredje torsdagen i november den 19/11. Pris 25kr.

Klockan 21.00 samma kväll kommer vi också att utlysa en tyst minut på initiativ av Restaurangfacket i Frankrike som uppmanar alla europeiska företag inom besöksnäringen att försvara den europeiska livsstilen genom ett fredligt initiativ: Tous au bistrot! / Vi ses ute ikväll!

Välkomna till Wasahof!

Vinpass Tema Amarone & CO 99kr

Vi lanserar redan idag april månads vinpass Tema Norra Italien. Välkommen att testa Prosecco, Amarone och Recioto i baren, ett provningsprotokoll ingår som beskriver vinerna. Upptäck och avnjut alla tre för enbart 99kr. Serveras i baren. Vinösa hälsningar från vår sommelier.

Beaujolais nouveau 2014 års vin

Kom och pröva årets skörd. Serveras vinet redan nu? Javisst, enligt traditionen smakar vi årets skörd den tredje torsdagen i november. Ett ungt fruktigt vin som uppskattas av många – dock inte alla.
25kr glaset i baren – så länge det räcker.
Välkomna från 17.00.
Soyez les bienvenus!

Vinprovning Bx onsdag 5/11 kl 18.30

Vi provar fem viner i vår 115-åriga vinkällare, bland annat Château Haut-Marbuzet 2005. Det finns fem platser kvar, 340kr per person. Först till kvarn…

Haut Marbuzet är en av de 9, Cru Bourgeois Exeptionel (2003). Ligger mellan Cos d’Estournel och Montrose. Egendomen är på 61Ha. 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot och 10% Cabernet Franc. Större andel merlot än övriga egendomar i Saint-Estèphe.

Vinprovning

Välkomna!