Fredrik Cornelius visar för tidningen Vi i Vasastan hur man gör sina ostron krispigare.

Fredrik Cornelius visar för tidningen Vi i Vasastan hur man gör sina ostron krispigare.
SvD lördag 18/5! Stolta och glada!
Långt och innehållsrikt reportage om Musslor på Wasahof i senaste numret av Tidningen Gourmet. Köksmästaren Fredrik Cornelius har bidragit med sina recept.
TV4 bjöd in Wasahof för att laga till och berätta om Belgiens Nationalrätter. Patrik Cornelius och Erik Löth tog med sig olika specialiteter från Belgien såsom musslor, pommes frites, ostron, ost, choklad, öl… Se filmen genom att klicka på länken nedan.