Etikett: ostron

Ostronfrossa – Barostron 10 kr styck!

Ostronfrossa

Ostronfrossa i baren. Endast 10 kr per styck. Franska ostron av typen fine de clair. De har fått sitt namn efter bassängen där ostronen raffineras – clair. Ostronen ligger där tills de får en perfekt balans mellan mineral, sälta och romantisk havsdoft. I dessa bassänger gjordes tidigare salt – havsvattnet leddes in, avdunstade och saltet togs till vara.

Välkomna!