Kategori: Bouillabaisse

Litteraturmiddag med David Lindén och Stockholms Blodbad 21 oktober 18:30

Snart är det 500 år sedan – Stockholms blodbad
Föreläsning om Stockholms blodbad med David Lindén.

 

Följande ingår:

Wasahofs Fisksoppa Bouillabaisse

Ett glas vin eller alternativ,

David Lindéns föredrag,

Litet levande musik från 1500-talet, 

och boken Stockholms Blodbad!

525 kr per person

OBS en trappa ned utan hiss!

Biljetter:

http://www.nortic.se/dagny/event/28846

Stockholms blodbad

Välkomna till en afton för att uppmärksamma Sveriges blodigaste fest. En händelse som lika gärna kunde inträffat i renässansens Italien som det kalla Norden: Stockholms blodbad, massavrättningen på Stortorget som lade grunden för det moderna Sverige.

Lagom till att händelsen fyller 500 år berättar historikern David Lindén om varför ”blodbadet” etsat sig fast i nationell historieskrivning. Med ny forskning visar han varför det hände, varför det bör kommas ihåg och vikten av att kunna tvätta bort århundraden av missvisande historieskrivning.

Det blir en kväll i historiens tecken med god mat, vin och en berättelse om skrupelfria män och kvinnor som bokstavligen var beredda att gå över lik för att få sin vilja igenom. 

Musikmiddag och vinprovning 11 februari kl 18

Välkommen att avnjuta levande klassisk musik, Wasahofs bouillabaisse och en liten vinprovning med tema mousserande vin tisdagen den 11 februari kl 18.00.

Vi kan utlova en minnesvärd tisdagskväll tack vare våra fina musiker, som annars har fullt upp att göra i våra symfoniorkestrar.

PROGRAM MUSIKMIDDAG
Liten förrättstallrik med en bit getost och canapé med Wasahofs räkröra.
Vinprovning – Tema bubbel; cava, crémant, prosecco och champagne.

Bohuslav Martinu; Duo för violin och cello nr 1, H.157
Brusk Zanganeh, violin och Willem Stam, cello

Wasahofs bouillabaisse fisksoppa

Felix Mendelssohn; Stråkkvartett i e-moll, op.44:2

Seohee Min, violin. Sofie Sunnerstam, violin
Brusk Zanganeh, viola. Willem Stam, cello

Efterrätt – Chokladtryffel

21:00 är middagsservering och musik är klar.

Biljetterna kostar 690 kr inklusive vinprovning, middag och konsert.
Dryck till maten finns till försäljning.

Det finns två tillfällen till i vår, 25 mars och 5 maj 2020!

Köp biljetterna här:

Musikmiddagar

Julmiddag med Ensemble Amare 13 december

Njut av stämningsfull musik och utsökt Bouillabaise!

13 december klockan 18:30 bjuder Ensemble Amare på pärlor från operans och musikalens värld, med julens antågande i fokus.

Biljetter kostar 400 kr för konsert och Bouillabaise (inkl moms) och köpes genom att Swisha betalning till Isabelle Andö på 070-1408011. Begränsat antal platser!

Medverkande:
Emilia Feldt, sopran
Michaela von Koch, sopran
Richard Hamrin, baryton
Isabelle Andö, violin
Gustaf Henriksson, piano
Erik Hamrefors, cello

Upplevelsekväll tisdag 16 oktober kl 18:30

Vi avnjuter en gripande stråkkvartett av Mendelssohn i 30 minuter.
Vi serverar Wasahofs fylliga, smakrika och saffransdoftande fisksoppa.
Vi avslutar med en krispig och krämig crème brûlée.
Hela upplevelsen för enbart 400kr. Fåtal platser kvar. Varmt välkomna.

Felix Mendelssohn – Stråkkvartett nr. 2 i a-moll, opus 13
Johannes Lörstad. Sofie Sunnerstam, vi. Won-Hee Lee, va. Willem Stam, ce

Biljetterna köper du genom att klicka på följande länk: https://wasahof.se/underground-chamber-music/

Om det blir problem med bokning/betalning mejla patrik.cornelius(at)wasahof.se

Wasahof Underground Chamber Music 18/4

Låt den goda middagen ackompanjeras av den unga eliten inom den klassiska musiken.

Tisdag 18 april kl 18:30

Fisk- och skaldjursgryta.

R. Schumann Piannokvartett op 47
David Huang, piano
Sofie Sunnerstam, fiol
Riikka Repo, viola
Willem Stam, violoncell

Crème brûlée med rårörda lingon

400kr

Lokalen ligger en trappa ned utan hiss. Länk till bokningen nedan. För ytterligare information mejl: patrik.cornelius(at)wasahof.se och tel: 0766-313363.

Wasahof Underground Chamber Music

Hemligheten med vår Bouillabaisse!

Det verkar som att hemligheten med fonden till Wasahofs sydfranskinspirerade fisksoppa ”Bouillabaisse” har börjat läcka ut. Därför släpper vi nu primärkällan. Köksmästaren Fredrik går igenom grunderna. Plocka fram hummerskal, piggvarsben och annat som går att återvinna! Mycket nöje!