Ostron Oysters
Fines de Normandie Pleine Mer N4
Medium oysters
24 kr/1 st
Medium large oysters
36 kr/ st
Skaldjur Fruits de Mer
OBS START 23 MARS
Vitlöksfrästa räkor med dill och grillad citron
Garlic fried schrimps with dill and grilled lemon
174 kr
Rökta räkor med aioli och rostat bröd (150 g)
Smoked shrimps with aioli and toast (150 g)
151 kr
Räkor med majonnäs och rostat bröd (150 g)
Shrimps with mayonnaise and toast (150 g)
158 kr
Vitlöksgratinerade havskräftor med grillad tomat och citron (150 g)
Sea Craw fish au gratin with garlic, grilled tomatoe and lemon (150gr)
183 kr
Kokta havskräftor med majonnäs och rostat bröd (150 g)
Sea Craw fish with mayonnaise and toast (150gr)
174 kr
Ört- och Comtégratinerade ostron Fines de Normandie Pleine Mer N4, 4 st
Herb- and Comtégratinated oysters Fine de Normandie Pleine Mer, 4 pcs
116 kr
Halv krabba med hovmästarsås och rostat bröd
Half a crab served with sweet mustard sauce and toast
172 kr
Vitlöksgratinerad halv hummer med grillad tomat och citron
Half a lobster au gratin with garlic, grilled tomatoe and lemon
265 kr
Halv kokt hummer med majonnäs och rostat bröd
Half a lobster with mayonnaise and toast
275 kr
Musslor eller Moules frites
Moules Marinières
vitvinskokta musslor med vitlök, schalottenlök, grönsaksbuljong och persilja
Mussels cooked in white wine, with garlic, shallots, vegetable broth and parsley
175 kr
Moules med lime, citrongräs, chili och koriander
Mussels with lime, lemongrass and chili
177 kr
Moules à la Crème
med grädde, vitlök och örter, fines de herbes
Mussels cooked in cream and wine, with garlic and herbs
181 kr
Ekologiska musslor från Västkusten. Samtliga serveras med pommes frites eller blandsallad och aioli
Served with french fries and aioli.