Ostron Oysters
Fines de Normandie Pleine Mer N4
Medium oysters
24 kr/1 st
Medium large oysters
32 kr/ st (kommer tillbaka då och då, beroende på leverans under pandemi)
Skaldjur Fruits de Mer
Halv kokt hummer från Kanada med majonnäs och rostat bröd
Half a lobster served with mayonnaise and toast
271 kr
Halv krabba med hovmästarsås och rostat bröd – EJ VANLIGTVIS HEMMA
Half a crab served with sweet mustard sauce and toast
168 kr (Krabban kommer åter när läget är något normaliserat)
Räkor med majonnäs och rostat bröd (150 g)
Shrimps with mayonnaise and toast (150 g)
158 kr
Rökta räkor med aioli och rostat bröd (150 g)
Smoked shrimps with aioli and toast (150 g)
151 kr
Havskräftor från Västkusten med majonnäs och rostat bröd (150 g) – EJ VANLIGTVIS HEMMA
Sea Craw fish au gratin with garlic and lemon (150gr)
170 kr (Kommer åter när läget är något normaliserat)
Musslor eller Moules frites
Moules Marinières
vitvinskokta musslor med vitlök, schalottenlök, grönsaksbuljong och persilja
Mussels cooked in white wine, with garlic, shallots, vegetable broth and parsley
179 kr
Moules med lime, citrongräs, chili och koriander
Mussels with lime, lemongrass and chili
181 kr
Moules à la Crème
med grädde, vitlök och örter, fines de herbes
Mussels cooked in cream and wine, with garlic and herbs
185 kr
Ekologiska musslor från Västkusten. Samtliga serveras med pommes frites eller blandsallad och aioli
Served with french fries and aioli.