Skaldjursplatå
Plateau de fruits de mer

Havets frukter på ett stort fat med krossad is.

”Om jag skulle planera min sista måltid skulle Fruits de Mer – havets frukter, bli huvudrätten. Den kräver tid och ledighet. Den uppmuntrar till konversation, samarbete, intimitet och vänskap. Den är idealisk för en stor och glad sammankomst – och till och med ännu bättre till en middag för två i skenet av levande ljus och massor av kall Champagne.” (J. Harris, 2002)

Wasahofs skaldjursplatåer

Platå Romantique nr 1

1/2 hummer, 3 fines de Normandie N4, 100 gr räkor, 100 gr rökta räkor, 150gr havskräftor,  och 6 blåmusslor med såser, bröd och citron.

738 kr (för 1 person)

Platå Romantique nr 2

1/2 krabba, 3 fines de Normandie N4, 100 gr räkor, 100 gr Tigerräkor och 6 blåmusslor med såser, bröd och citron.

483 kr (för 1 person)

Skaldjur Seafood

Mera skaldjur hittar du här

More seafood here

24 kr / st

 

Skaldjursplatå
Plateau de fruits de mer

Havets frukter på ett stort fat med krossad is.

”Om jag skulle planera min sista måltid skulle Fruits de Mer – havets frukter, bli huvudrätten. Den kräver tid och ledighet. Den uppmuntrar till konversation, samarbete, intimitet och vänskap. Den är idealisk för en stor och glad sammankomst – och till och med ännu bättre till en middag för två i skenet av levande ljus och massor av kall Champagne.” (J. Harris, 2002)

Wasahofs skaldjursplatåer

Platå Romantique nr 1

1/2 hummer, 3 fines de Normandie N4, 100 gr räkor, 100 gr rökta räkor, 150gr havskräftor,  och 6 blåmusslor med såser, bröd och citron.

738 kr (för 1 person)

Platå Romantique nr 2

1/2 krabba, 3 fines de Normandie N4, 100 gr räkor, 100 gr Tigerräkor och 6 blåmusslor med såser, bröd och citron.

483 kr (för 1 person)

Skaldjur Seafood

Mera skaldjur hittar du här

More seafood here

24 kr / st