Skaldjursplatå
Plateau de fruits de mer

Havets frukter på ett stort fat med krossad is.

”Om jag skulle planera min sista måltid skulle Fruits de Mer – havets frukter, bli huvudrätten. Den kräver tid och ledighet. Den uppmuntrar till konversation, samarbete, intimitet och vänskap. Den är idealisk för en stor och glad sammankomst – och till och med ännu bättre till en middag för två i skenet av levande ljus och massor av kall Champagne.” (J. Harris, 2002)

Wasahofs skaldjursplatåer

Platå Romantique nr 1

1/2 hummer, 3 fines de Normandie N4, 100 gr räkor, 100 gr rökta räkor, 150gr havskräftor,  och 6 blåmusslor med såser, bröd och citron.

738 kr (för 1 person)

Platå Romantique nr 2

1/2 krabba, 3 fines de Normandie N4, 100 gr räkor, 150 gr havskräftor och 6 blåmusslor med såser, bröd och citron.

516 kr (för 1 person)

Skaldjur Seafood

Mera skaldjur hittar du här

More seafood here

 

Skaldjursplatå
Plateau de fruits de mer

Havets frukter på ett stort fat med krossad is.

”Om jag skulle planera min sista måltid skulle Fruits de Mer – havets frukter, bli huvudrätten. Den kräver tid och ledighet. Den uppmuntrar till konversation, samarbete, intimitet och vänskap. Den är idealisk för en stor och glad sammankomst – och till och med ännu bättre till en middag för två i skenet av levande ljus och massor av kall Champagne.” (J. Harris, 2002)

Wasahofs skaldjursplatåer

Platå Romantique nr 1

1/2 hummer, 3 fines de Normandie N4, 100 gr räkor, 100 gr rökta räkor, 150gr havskräftor,  och 6 blåmusslor med såser, bröd och citron.

738 kr (för 1 person)

Platå Romantique nr 2

1/2 krabba, 3 fines de Normandie N4, 100 gr räkor, 150 gr havskräftor och 6 blåmusslor med såser, bröd och citron.

516 kr (för 1 person)

Skaldjur Seafood

Mera skaldjur hittar du här

More seafood here