Smårätter Hors d’Oeuvres

START 23 MARS

Croque Monsieur serverad med Dijonsenap och sallad

Croque Monsiuer with Dijon mustard and sallad

128 kr

Quiche Lorraine med Dijondressing, kaprisbär och liten sallad

Croque Quiche Lorraine with Dijon sallad dressing and capers

156 kr

Blini med löjrom, örtsmetana, rödlök och citron

Blini with whitefish Roe, red onions and smetana

215 kr

Krämig hummersoppa med hummerkött och kryddig oststång

Lobster soup chuncs of lobster and cheesestick

169 kr

Två franska ostar serveras med fänkålssallad, valnötter, fikonmarmelad och bovetesticks

Two french cheeses served with sallad of fennel, walnuts and fig marmelade

128 kr

Råbiff med tillbehör  160 g,
rödlök, kapris, Cornichons, tärnade rödbetor och senap

Beef tartar with red onion, capers  cucumber, diced beetroots and mustard

185 kr

Halstrad råbiff med vitlökssmör,
sallad, inlagd rödlök och pommes

Fried tartar with garlicbutter, sallad, baked redonion och french fries

215 kr

Smårätter Hors d’Oeuvres

START 23 MARS

Croque Monsieur serverad med Dijonsenap och sallad

Croque Monsiuer with Dijon mustard and sallad

128 kr

Quiche Lorraine med Dijondressing, kaprisbär och liten sallad

Croque Quiche Lorraine with Dijon sallad dressing and capers

156 kr

Blini med löjrom, örtsmetana, rödlök och citron

Blini with whitefish Roe, red onions and smetana

215 kr

Krämig hummersoppa med hummerkött och kryddig oststång

Lobster soup chuncs of lobster and cheesestick

169 kr

Två franska ostar serveras med fänkålssallad, valnötter, fikonmarmelad och bovetesticks

Two french cheeses served with sallad of fennel, walnuts and fig marmelade

128 kr

Råbiff med tillbehör  160 g,
rödlök, kapris, Cornichons, tärnade rödbetor och senap

Beef tartar with red onion, capers  cucumber, diced beetroots and mustard

185 kr

Halstrad råbiff med vitlökssmör,
sallad, inlagd rödlök och pommes

Fried tartar with garlicbutter, sallad, baked redonion och french fries

215 kr