Smårätter Hors d’Oeuvres

Silltallrik: tre sorters sill, kokt potatis, gräddfil, rödlök och Västerbottenost

Three different types of herring, cooked potatoe, sour cream, red onion and cheese from northern Sweden

163 kr

Croque Monsieur serverad med Dijonsenap och sallad

Croque Monsiuer with Dijon mustard and sallad

142 kr

Två franska ostar serverad med fänkålssallad, valnötter, fikonmarmelad och bovetesticks

Two french cheeses served with sallad of fennel, walnuts and fig marmelade

128 kr

Råbiff med tillbehör  160 g,
rödlök, kapris, Cornichons, tärnade rödbetor och senap

Beef tartar with red onion, capers  cucumber, diced beetroots and mustard

189 kr

Halstrad råbiff med vitlökssmör,
sallad, inlagd rödlök och pommes

Fried tartar with garlicbutter, sallad, baked redonion och french fries

249 kr

Smårätter Hors d’Oeuvres

Silltallrik: tre sorters sill, kokt potatis, gräddfil, rödlök och Västerbottenost

Three different types of herring, cooked potatoe, sour cream, red onion and cheese from northern Sweden

163 kr

Croque Monsieur serverad med Dijonsenap och sallad

Croque Monsiuer with Dijon mustard and sallad

142 kr

Två franska ostar serverad med fänkålssallad, valnötter, fikonmarmelad och bovetesticks

Two french cheeses served with sallad of fennel, walnuts and fig marmelade

128 kr

Råbiff med tillbehör  160 g,
rödlök, kapris, Cornichons, tärnade rödbetor och senap

Beef tartar with red onion, capers  cucumber, diced beetroots and mustard

189 kr

Halstrad råbiff med vitlökssmör,
sallad, inlagd rödlök och pommes

Fried tartar with garlicbutter, sallad, baked redonion och french fries

249 kr