Nyheter
-
Fira nationaldagen med skaldjursplatå!
Fira nationaldagen med skaldjur Nationaldags-Platå – för två – lördag 6 juni 2026 4 Normandie Fine Ostron 150 gr färska räkor från Grebbestad 150 gr rökta räkor 2 halva humrar 8 musslor från Orust 150 gr havskräftor Grebbestad Såser, bröd och citron 1.490 kr Njut av Opera live i matsalen kl 20:30! OBS: Skriv Platå…
-
Sparrisdagarna 14–17 april
Nu är det sparristider på Wasahof. De populära sparrisdagarna återkommer traditionsenligt, i år den 14–17 april. Njut av vårens sparrismeny med noggrant utvalda rätter – boka ditt bord i tid. Meny sparrisvecka Pocherad sparris med dill-hollandaise, forellrom, gratinerat ostron och citron Friterad sparris med östasiatisk sås, chili, lime och koriander Grillad sparris med Beurre Noisette,…
-
Musselfestival 17-20 mars 2026
Årets Musselfestival äger rum tisdag 17 mars till fredag 20 mars med start kl 16:00. Vi serverar olika varianter av våra berömda musselrätter: Moules à la Crème, Moules Chèvre, Moules Tomat, Moules Marininères, Moules Chili, Moules Ingefära… Musslorna serveras med läckra tillbehör såsom vispat smör med tångkaviar, pommes frites och en härlig blandsallad. Priser från…
-
Dagar med härlig husmanskost 25 – 27 februari 2026
Dela och njut Kallrökt laxröra med forellrom på rostad formfranska Röra av tegelrökt skinka och västerbottenost på tunnbröd Svartvinbärssill på mörkt bröd med rödlök och potatis 1 st av varje på en tallrik (3 st totalt) 290:- Klassisk torsk Kokt torsk med äggsås, räkor, dill och kokt potatis 189:- Något sött och läckert Jordgubb och…
-
Ostron på olika sätt 29-31 januari
Ostron på olika sätt 29-31 januari 2026 Ört- och Comtéostgratinerade ostron med blodgrape, 3st Ångade ostron med varm citronette, dill och forellrom, 3st Grillade ostron med Kimchisås, Chili, lime och koriander, 3st Gratinerade ostron med rökig bacon och beurre noisette och , 3st Varma ostron med riven gurka, körvel och tabasco, 3st Ostronen är av…
-
God fortsättning på det nya året
Vi har dragit igång året med vår à la carte, skaldjursmeny och vår härliga bar och se vad som också händer i vår: Vin-Tema i Baren, Gratinerade Ostron-dagar 28-31 januari, Valentina-Dagen, Fredriks Special-semla på fettisdagen, Wallenbergare på husmanskostens dag, Mussel-festivalen i mars och Alsacevecka i april, Kulturnatten med Opera-Bar, Sparrisdagar etc etc. Vi fortsätter som…
-
God Jul & Gott Nytt År
Kom och mingla på nyårsafton då vi har specialöppet på eftermiddagen. Vi vill passa på att önska alla en god jul och gott nytt år. Vill också påminna om att vi har öppet för lunch och öppnar numera kl 12:00. Vi öppnar den 2 januari 2026
-
Beaujolais Nouveau 2025
Idag torsdag 20 november kl 16:00 – 19:00 så öppnar vi ett antal flaskor av årets vin från Beaujolais. Köket har förberett sig genom att göra en läcker delikatess-tallrik för 235 kr. Bienvenus och välkomna!
-
Mårten Gås på Wasahof
Fira Mårten Gås på Wasahof från tisdag 11:e till lördag 15:e november. Vi serverar gås tisdag till lördag från kl 17:00.
-
Ostron-festival 18-20 september 2025
Mingla, smaka och njut – ostronfestivalen 2025 är äntligen här. Vår populära ostronfestival går av stapeln 18-20 september. Vi serverar ostron från Frankrike, Irland, Kanada och Holland! Vi drar igång klockan 17. Vi serverar en ostrontallrik med flera olika sorter och på uteserveringen placerar vi en eka fylld med is och diverse bottennapp. Börja gärna…