Musikmiddag med dryckesprovning tisdag 4 oktober

Tisdag 4 oktober 2022, kl 18:00

Program

Liten dryckesprovning, vad är bäst till Moules et frites? Vit bordeaux Graves 2019 Réserve Mouton Cadet, Sancerre 2020 La Villaudière, Reverdey et fils eller belgisk öl St Feuillien Triple?

K. Håkansson – Variationer och fuga över svensk folkvisa

Moules et frites, Belgiens nationalrätt

J. Brahms – Pianokvartett nr 3 i c-moll, op 60

Sofie Sunnerstam, violin
Emilie Hörnlund, viola
Willem Stam, cello
Thomas Rudberg, piano

Pris: 500kr

Musikmiddag 4 oktober kl 18.00

Biljetter här:

Musikmiddagar – Le Bistrot de Wasahof

Nu kör vi igång – Runner sökes till Wasahof

Nu kör vi igång hösten och planerar upp för säsong nr 54 med samma ägarfamilj!

Vi söker flera runners som kan hjälpa oss vid behov och på fasta dagar.

Ofta med kort varsel.

Våra krav:

  • Du ska vilja sätta gästen i centrum.
  • Gillar att arbeta i ett högt tempo.
  • Snabb och stresstålig.
  • Tycka om att lära nytt.

Vi erbjuder:

  • Utbildning i dryckeshantering; vin, drinkar och öl
  • Träning för att lära kassasystem
  • En skön stämning där vi har kul tillsammans
  • En arbetsplats med struktur, försäkringar och kollektivavtal

Anmäl ditt intresse här:

patrik.cornelius(at)wasahof.se

Premiär onsdag 10 augusti kl 16

Onsdagen den 10 augusti önskas våra kära gäster välkomna åter. Vi har haft ett skönt sommarlov.

Vi laddar som vanligt upp med allt från platå med havets frukter, dagens kvartersmiddag och en klassisk à la carte.

Ostron och skaldjur – Le Bistrot de Wasahof

Boka bord i restaurangen – Le Bistrot de Wasahof

Vinprovning Stockholm. Dryckesprovning i Wasahofs vinkällare

La Traviata Operalunch lördag 4 juni

EXTRAINSATT UNIKT TILLFÄLLE: OPERALUNCH LÖRDAG 4 JUNI KL 12:30

Operalunch med operasångarna Matilda Orrling, John Haque och Tord Wallström bjuder på en känslostark föreställning av det bästa ur La Traviata. Vid pianot, Alexander Nordwall. Köket bjuder på Bouillabaisse, vår saffransdoftande fisksoppa och husets sommelier plockar fram fina viner. Det blir en minnesvärd eftermiddag för alla sinnen. Ett glas crémant, varmrätt och härlig operamusik ingår i priset. Endast ett 40-tal platser. Först till kvarn…

Pris 490kr

För biljetter och detaljer: https://www.nortic.se/dagny/show/146452

Opera på Wasahof – en krog och restaurang i Stockholm

Runner och festvåningspersonal till Wasahof

Vi söker runner och festvåningspersonal som kan hjälpa oss vid behov och på fasta dagar.

Ofta med kort varsel.

Våra krav:

  • Du ska vilja sätta gästen i centrum.
  • Viss kassavana
  • Svensktalande, snabb och stresstålig

Vi erbjuder:

  • Utbildning i dryckeshantering; vin, drinkar och öl
  • En skön stämning där vi har kul tillsammans
  • En arbetsplats med struktur, försäkringar och kollektivavtal

Anmäl ditt intresse här:

patrik.cornelius(at)wasahof.se

Wasahof på 70-talet

Så här kul hade vi redan på 70-talet på Le Bistrot de Wasahof! Då gällde karaffvin och stor stark. Idag vingårdsvin och hantverksöl. Kan någon av de glada damerna identifieras? Här kommer några förslag från gäster som har koll på 70-talets kulturarbetare.

Sören Tranberg: Hanny Schedin (1900-1976) till höger och blondinen kan vars Ulla-Bella Fridh-Gabrielsson. Hanny Schedin sitter som sagt var till höger! Henne minns jag från min barndom i julkalendern Teskedsgumman och i otaliga pregnanta biroller inom svensk film.

Carl Wretenblad: Margreth Weivers längst in till vänster. Underbar skådespelare. 

Hans Laidwa: Hanny Schedin t.v. Mor till Bo Schedin, radioproducent till några av de program jag gjorde på 60-70 talet !

Johan Gahm: Det är väl Siv Ruud i mitten?

Exklusiv bordeauxprovning med middag 19/2

Exklusiv bordeauxprovning med middag lördag 19/2 kl 17:00

Välkommen till en provning av några av de i särklass mest kända slotten i Bordeaux. Vi provar 8 viner tillsammans med 5 rätter. Sommelier Andreas Vaple guidar er genom historia, smaker och terroir. Men smakar så kostar det. 3.100kr per person. Biljetter finns under länken öppna vinprovningar. Enbart 10 platser.

Viner

Champagne vid ankomst
Vit Bordeaux
Chateau Pape Clement, Graves 1973
Chateau Margaux, Margaux 1976
Chateau Beychevelle, Saint Julien 1985
Chateau Phélan Ségur, Saint Estephe 1982
Chateau Latour 1993, Pauillac 1993
Chateau Rayne Vigneau, Sauternes 1976

Middag: Hummercapuccino, chark, helstekt entrecôte bordelaise, ost & dessert.

Fidel Antoinette Cocktail i baren

Cocktail – Fidel Antoinette!

Baren har tagit fram en ny cocktailmeny, med både klassiker och egna kreationer som Fidel Antoinette Cocktail. Den har rom och björnbärslikör som spritbas och toppas med champagne. En alldeles utmärkt fördrink som försätter dig i rätt stämning för en underbar middag. Simon Carlsson önskar dig välkommen till baren.