Nyheter
Etikett: Ostronfrossa
-
Ostron-festival 18-20 september 2025
Mingla, smaka och njut – ostronfestivalen 2025 är äntligen här. Vår populära ostronfestival går av stapeln 18-20 september. Vi serverar ostron från Frankrike, Irland, Kanada och Holland! Vi drar igång klockan 17. Vi serverar en ostrontallrik med flera olika sorter och på uteserveringen placerar vi en eka fylld med is och diverse bottennapp. Börja gärna…
-
Ostron-festival 12-14 september 2024
Vår årliga Ostron-festival går av stapeln 12-14 september 2024. Förutom våra franska ostron så tar vi in olika sorter från Bohuslän, Irland och Holland! Vi serverar en tallrik med sex olika delikata ostron för 329kr. Vi ställer också en eka på uteserveringen som vi fyller med is och finfina bottennapp. Börja med att komma förbi och ostron-mingla…
-
Ostronfrossa 12 kr styck
Vi har precis fått in en ansenlig mängd Fine de Claire från Huîtres Baudit. Vi säljer dem för 12:- styck Vi öppnar kl 16 onsdag till fredag och klockan 14 på lördag. Kom och njut så länge de räcker! Läs mer här: Om ostron – Le Bistrot de Wasahof och här http://www.huitres-baudit.com
-
Ostronfrossa – Barostron 10 kr styck!
Ostronfrossa i baren. Endast 10 kr per styck. Franska ostron av typen fine de clair. De har fått sitt namn efter bassängen där ostronen raffineras – clair. Ostronen ligger där tills de får en perfekt balans mellan mineral, sälta och romantisk havsdoft. I dessa bassänger gjordes tidigare salt – havsvattnet leddes in, avdunstade och saltet…