Eva Ekeblad, grevinna och vetenskapsman, bevisade att man kunde göra brännvin av potatis och blev därmed den första kvinnliga medlemmen i Vetenskapsakademin 1748. Det kan exempelvis uppmärksammas med hjälp vår silltallrik ackompanjerad av ett glas akvavit. God fortsättning och hjärtligt välkomna!
