Nyheter
Kategori: Ostron
-
Ostron 12 kr i baren
Kliv in i Wasahofs bar och fira helgen med allt från ostron till mousserande vin, Aperol Spritz och den alkoholfria Caliente. Välkomna!
-
Ostronodlare Julien Lafosse
Kom och träffa ostronodlaren Julien Lafosse nu på fredag den 29 april mellan 17 och 22. Han driver ett litet familjeföretag med sex anställda som ligger i Blainville sur mer.
-
Fira ostronets dag 5/9
Vi serverar tre mycket berömda ostron: Jean Paul Guernier Spéciale nr 2 En köttigt ostron odlat av Jean Paul Guernier i Utah Beach, Normandie. 56 kr/st Julien Lafosse Demoiselle d’Agon
-
Ostron i baren à 12 kr styck
Välkomna att avnjuta franska ostron i baren från 12kr styck. Testa ett vinpass med Sancerre, Picpoul och Muscadet-sur-lie för 99kr eller Champagne Premier Cru 124kr. Vår bryggmästare rekommenderar dock Wisby
-
Ostron och Wisby Stout
De rostade dofterna och den spänstiga beskan möter sältan och syrligheten. Kom och upplev! Ostron fine de claire och Wisby Stout.
-
Så gör du ostron krispigare
Fredrik Cornelius visar för tidningen Vi i Vasastan hur man gör sina ostron krispigare.