Ostron på olika sätt 29-31 januari 2026
Ört- och Comtéostgratinerade ostron med blodgrape, 3st
Ångade ostron med varm citronette, dill och forellrom, 3st
Grillade ostron med Kimchisås, Chili, lime och koriander, 3st
Gratinerade ostron med rökig bacon och beurre noisette och , 3st
Varma ostron med riven gurka, körvel och tabasco, 3st
Ostronen är av typen Fines de Normandie Pleine Mer N4
Pris 138 kr/ för 3st
Serveras från kl 17:00
Välkomna och bienvenus!